القائمة الرئيسية

الصفحات

تعرف على الباكتيريا النافعة probiotics ومصادرها





البكتيريا المفيدة  علشان تعيش و تنموا كويس في الأمعاء محتاجة سماد يغذيها..و دة بنلاقيه في مأكولات معينة و بنسميها 'البريبيوتيكس'..


البريبيوتيكس دي عبارة عن ألياف مابتتهضمش في الجهاز الهضمي، معظمها من ال 
أوليجوبوليساكارايدز. 

 هنا بتيجي الصعوبة بالنسبة للناس اللي ماشيين علي لو كارب دايت

..لان معظم الألياف دي موجودة في مأكولات هاي كارب و ممنوعة من النظام بتاعنا 

زي الحبوب الكاملة و العسل..بس فيه برضو طرق مختلفة نقدر ناخد بيها بريبيوتيكس 

في الكيتوچينيك دايت:



-البصل و التوم 

-الخرشوف

-جذور وورق الشيكوريا

-الخضروات الورقية زي السبانخ

-أنواع التوت المختلفة 

-البروكولي و القرنبيط و الكرنب

-حب العزيز (tiger nut)

-سيليوم هاسك ( شبه الردة و بيستخدم مع المخبوزات الكيتوچينيك)

- الطماطم

-بذور الكتان


دة غير ان البريبيوتيكس برضو متوفرة في شكل مكملات غذائية و كبسولات.

فيه أنواع من المأكولات بيبقي فيها الحاجتين متوفرين، البكتيريا المفيدة (بروبيوتيكس)

 و العناصر الغذائية اللي محتاجاها البكتيريا دي علشان تنمو (بريبيوتيكس) و بيبقي
 اسمها سينبيوتيك.. مثال ليهم الزبادي و الكيفير و الساور كراوت

تعليقات

التنقل السريع