القائمة الرئيسية

الصفحات

وصفه كيتو طاجن دجاج بيستو مع الجبن الفيتا والزيتون

وصفه كيتو دجاج بيستو

وصفه كيتو بالدجاج البيستو بالجبنه الفيتا والزيتون تكفى 4 افراد وسريعه التحضير وتحافط على الكيتوزس فى الجسم لاتباع رجيم منخفض الكربوهدرات مثل الكيتو وباليو واتكنز ويحافظ على هرمون الليبتين الخاص المسؤول عن الاحساس بالجوع  نقدم لكم هذه الوصفه كما تعودنا فى موقعنا بى ان دايت الان نترككم مع الوصفه

يتوفر عدد من أصناف البيستو التي يتم شراؤها من متاجر منخفضة الكربوهيدرات في معظم متاجر البقالة .
يُصنع البيستو الأحمر عادةً من أوراق الريحان أو الطماطم أو الطماطم المجففة بالشمس وجبن البارميزان وزيت الزيتون والصنوبر والثوم.


يُصنع البيستو الأخضر عادةً من أوراق الريحان وجبن البارميزان وزيت الزيتون والصنوبر والثوم.

ابحث عن زيت الزيتون الحقيقي ، وليس زيت فول الصويا أو زيت الكانولا ، ولا يحتوي على السكر ، وأقل من 5 كربوهيدرات صافية لكل حصة.

طبق جانبي بسيط من الخضروات أو الخس الروماني المقرمش يكمل النكهات الغنية.



طريقه عمل طاجن كيتو دجاج بيستو بالجبن 


  • سخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
  • قطع الدجاج إلى قطع صغيرة. يتبل بالملح والفلفل.
  • أضيفي الزبدة أو الزيت إلى مقلاة كبيرة واقلي الدجاج على دفعات متوسطة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • باستخدام البيستو الأحمر أو الأخضر منخفض الكربوهيدرات الذي يتم شراؤه من المتجر ، أو صنع البيستو الخاص بك ، امزج البيستو والقشدة الثقيلة في وعاء.
  • نضع قطع الدجاج المقلية في طبق الخبز مع الزيتون وجبن الفيتا والثوم. أضف خليط البيستو / الكريمة.
  • اخبزيها في الفرن لمدة 20-30 دقيقة ، حتى يتحول الطبق إلى شمبانيا وبني فاتح حول الحواف.




مكونات طاجن كيتو دجاج البيستو 


تكفى 4  حصص

  • 250 جرام  من أفخاذ الدجاج أو صدر الدجاج
  • ملح وفلفل
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت جوز الهند
  • 5 ملاعق كبيرة بيستو أحمر أو بيستو أخضر
  • 1¼ كوب كريمة خفق ثقيلة
  • 85 جرام . زيتون منزوع النوى
  • 140 جرام . جبنة فيتا مقطعة مكعبات
  • 1 فص ثوم ، مفروم ناعم

اضافات التقديم 

140 جرام . خضار ورقية
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح البحر والفلفل الأسود المطحون

سعرات طاجن دجاج بيستو الكيتونى 


لكل وجبة

صافي الكربوهيدرات: 2٪ (6 جم)
الألياف: 2 جم
الدهون: 83٪ (93 جم)
البروتين: 15٪ (38 جم).
سعر حراري: 1018
لا نوصي بحساب السعرات الحرارية. تعرف على السبب من هنا .



طريقه اعداد وجبه دجاج البيستو للكيتو 


يمكن تحضير هذا الطبق عن طريق قلي الدجاج مسبقًا. يمكنك تجميع الكسرولة بالكامل والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة يوم قبل خبزها. فقط تأكد من تركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل وضعها في الفرن. من الجيد أيضًا أن تثيرها لأن البيستو يمكن أن تغرق في القاع.

إذا كان لديك بقايا دجاج أو ديك رومي ، فهي مثالية لهذا الطبق. ما عليك سوى تخطي الخطوات الثلاث الأولى من التعليمات وخذها من هناك.

إذا كان لديك وقت قصير ، يمكنك أيضًا استخدام الدجاج المشوي. خذ اللحم من العظام وقسمه إلى قطع صغيرة. اتبع التعليمات من الخطوة 3.

التخزين وإعادة التسخين


إذا كنت تنوي تناول الكسرولة خلال 2-3 أيام ، يمكنك تخزينها في الثلاجة. خلاف ذلك ، من الأفضل وضع الكسرولة في الفريزر حيث ستستمر حتى 3 أشهر. تأكد من أن طبق الكسرولة مناسب للتجميد.

في حالة التجميد ، اتركه يذوب في الثلاجة قبل يوم من التخطيط لتقديمه. لا تضع طبق الخبز البارد مباشرة من الثلاجة إلى فرن ساخن لأن ذلك قد يتسبب في كسر الطبق. يُسخن الطاجن في الفرن على درجة حرارة 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية) حتى يسخن تمامًا.



تعليقات

التنقل السريع